WEIN MIT FREUNDEN

WEIN MIT FREUNDEN

#52 Lambrusco macht in Bologna Amore

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In der heutigen Folge wird es sexy. Mit dem Medici Ermete Phermento Lambrusco di Modena DOP 2022, einem italienischen Pet Nat aus der Emilia Romagna. Nach dem Motto #makelambruscogreatagain. Unbedingt reinhören, den Wein bestellen und genießen.
In der Folge lernt ihr wieder etwas über Wein und wie man ihn am besten genießt. Ein passendes Rezept dazu gibt’s von Gianluca. Wenn ihr euch den Wein bestellen möchtet, könnt ihr mit uns verkosten. Ihr könnt aber auch einfach nur zuhören. Den Link zur Bestellung des Weins findet ihr weiter unten oder auf unseren Social Media Kanälen. Mit dem Code "weinmitfreunden" bekommt ihr im Online Shop von Senti Vini 10% auf diesen Wein, aber auch das gesamte restliche Sortiment.

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Viel Spaß beim Zuhören und Genießen!
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#drinkresponsibly

#51 Black Print auf dem Winzerspielplatz

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Eine Rebsorten-Sinfonie von Kultwinzer Markus Schneider aus der Pfalz: Black Print. Das Aushängeschild des Winzers und einfach herrlich zu trinken.
In der Folge lernt ihr wieder etwas über Wein und wie man ihn am besten genießt. Ein passendes Rezept dazu gibt’s von Gianluca. Wenn ihr euch den Wein bestellen möchtet, könnt ihr mit uns verkosten. Ihr könnt aber auch einfach nur zuhören. Den Link zur Bestellung des Weins findet ihr weiter unten oder auf unseren Social Media Kanälen. Mit dem Code "weinmitfreunden" bekommt ihr im Online Shop von Senti Vini 10% auf diesen Wein, aber auch das gesamte restliche Sortiment.

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#50 Tre Bicchieri für den Selvarossa

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Ein Wein, der nicht nur die Jury des Gambero Rosso überzeugt: Selvarossa Salice Salentino DOP Riserva 2019 - mit den begehrten Tre Bicchieri ausgezeichnet.
In der Folge lernt ihr etwas über Wein und wie man den Wein am besten genießt. Ein passendes Rezept dazu gibt’s von Gianluca. Wenn ihr euch den Wein bestellen möchtet, könnt ihr mit uns verkosten. Ihr könnt aber auch einfach nur zuhören. Den Link zur Bestellung des Weins findet ihr weiter unten oder auf unseren Social Media Kanälen. Mit dem Code "weinmitfreunden" bekommt ihr im Online Shop von Senti Vini 10% auf diesen Wein, aber auch das gesamte restliche Sortiment.

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#49 Riesling und der stille Gast

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In Folge #49 geht es um einen Wein, gekeltert aus der Königin der weißen Rebsorten. Aber nicht nur aus einem Jahrgang, sondern eine Cuvée aus verschiedenen Jahrgängen, um die ganze Vielschichtigkeit der Rebsorte darzustellen: Vintages Riesling Edition IV aus dem Hause @dreissigacker
Dazu lernt ihr natürlich auch wieder etwas über Wein und wie man den Wein am besten genießt. Ein passendes Rezept dazu gibt’s von Gianluca. Wenn ihr euch den Wein bestellen möchtet, könnt ihr mit uns verkosten. Ihr könnt aber auch einfach nur zuhören. Den Link zur Bestellung des Weins findet ihr weiter unten oder auf unseren Social Media Kanälen. Mit dem Code "weinmitfreunden" bekommt ihr im Online Shop von Senti Vini 10% auf diesen Wein, aber auch das gesamte restliche Sortiment.

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#48 Sassirossi und die malogalaktische Gärung

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In Folge #48 verkosten wir Sassirossi, eine aus Merlot und Cabernet Sauvignon gekelterte Cuvée aus dem Friaul aus dem Hause Masut da Rive. Dazu lernt ihr natürlich auch wieder etwas über Wein und wie man den Wein am besten genießt. Ein passendes Rezept dazu gibt’s von Gianluca.
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#47 Sauvignon Blanc im rechten "Winkl"

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In Folge #47 verkosten wir einen Weißwein aus Südtirol, der mit seinem großen Bruder Quarz sehr gut mithalten kann: den Winkl Sauvignon Blanc DOC 2022 von der Kellerei Terlan.
Dazu lernt ihr natürlich auch wieder etwas über Wein und wie man den Wein am besten genießt. Ein passendes Rezept dazu gibt’s von Gianluca, der Angelo im Cortile in Waldtrudering in München besucht hat.
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#46 Franciacorta Rosé mit Neujahrs-Bubbles

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Wir sind wieder da! Der Dry January ist fast vorbei und wir starten mit einem Rosé Schaumwein: einem Franciacorta Millesimato vom Weingut Monzio Compagnoni. Das ist quasi der italienische Champagner.
Dazu lernt ihr natürlich auch wieder das Eine oder Andere über Wein und Wein-Speisen-Kombinationen und Gianluca und Cossi haben sich ein passendes Rezept bei Federica aus der Coeur Tagesbar in München geholt.
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#45 Spezialfolge: der Jahresendspurt

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Jahresendspurt! Bald ist Weihnachten und dann starten wir in das neue Jahr! In Folge #45 blicken wir auf unsere Lieblingsweine zurück und geben euch ein paar Tipps für unser Lieblings-Weihnachtsmenü. Dazu lernt ihr natürlich auch wieder das Eine oder Andere über Wein und Wein-Speisen-Kombinationen. Und diesmal gibt es auch eine kleine Überraschung. Schaut einfach auf Instagram.
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#44 Mille 1 und die Zimmertemperatur deines Vertrauens

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In Folge #44 reisen wir mal wieder an den schönen Gardasee, in die Region Lombardei auf der Westseite. Wir trinken einen Rotwein mit einer tollen Geschichte und spanenden Rebsorten: den Mille 1 Garda Rosso DOC 2020 vom Weingut Pratello. Was es mit diesem Wein auf sich hat, hört ihr in der Folge.
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#43 Weißburgunder mag's fresh

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In Folge #43 gibt es einen Wein aus Südtirol, genauer gesagt aus Bozen und wir trinken einen #weissburgunder von der #kellereibozen.
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Über diesen Podcast

Im Podcast „Wein mit Freunden“ präsentieren euch Antonia, David, Memo, Gianluca, Benni und Cossi alle zwei Wochen einen Wein. Als Weingenießer, aber auch als Profis: Antonia, Memo und David haben den WSET Level 3 (Wine Spirit Education Trust). Sie erzählen euch Interessantes und Wissenswertes aus der Weinwelt, zum Thema Wein-Speisen-Kombination und vieles mehr.
In jeder Folge öffnen wir einen Wein aus dem Sortiment von Senti Vini aus verschiedenen Weinanbaugebieten und sprechen darüber. Ihr lernt, wie man Wein richtig verkostet, was es mit den Rebsorten und den Herstellungsmethoden auf sich hat und andere spannende Wine Facts, mit denen ihr bei der nächsten Weinverkostung glänzen könnt.
Es gibt viel zu lachen, ihr lernt Etwas über Wein und könnt mit uns verkosten oder einfach nur zuhören. Wie es euch am besten gefällt.
Und den passenden Sound zum Wein trinken gibt's in unserer Playlist "Wine O'Clock" auf Spotify. https://spoti.fi/3NwZCpZ

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Euer Team von Wein mit Freunden

Und denkt dran: #drinkresponsibly

von und mit Antonia Reich

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