In Folge #32 geht’s mal wieder um ein Herzensprojekt: den völlig verkannten Lambrusco. Den kennen viele nur noch als „süßen Massenwein“ aus den 80er Jahren. Dabei hat er so viel mehr zu bieten. Wir verkosten den Reggiano Lambrusco DOP 2022 vom Weingut Medici Ermete aus der Emilia Romagna. Nur nicht süß, sondern trocken, dafür aber klassisch ein Schaumwein.
Wie immer könnt ihr mit uns verkosten oder einfach nur zuhören.
Den Link zur Bestellung des Weins findet ihr weiter unten oder auf unseren Social Media Kanälen. Mit dem Code "weinmitfreunden" bekommt ihr im Online Shop von Senti Vini 10% auf diesen Wein, aber auch das gesamte restliche Sortiment.

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Ciao Ragazzi

#drinkresponsibly

In Folge In Folge #31 geht es um es einen Gavi di Gavi aus dem Piemont - den Vite Colte Masseria dei Carmelitani Gavi di Gavi DOCG. Ein langer Name für einen tollen Weißwein. Und wir haben mal wieder einen Studiogast aus der Serie „Wein mit Freunden meets“.
Und zwar Sommelier Memo Langgärtner von Senti Vini, der auch Teil des Weinpodcasts Winedudes ist.
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Ciao Ragazzi

#drinkresponsibly

In Folge #30 verkosten Gianluca und Antonia einen tollen Rotwein aus Kalabrien vom Weingut Librandi. Ist es nun Mengoni oder Megonio? Das hört ihr in der Folge.
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Ciao Ragazzi

#drinkresponsibly

In Folge #29 passiert das nächste Wunder! Es gibt den Lieblings-Prosecco von Gianluca: einen VALDO.
Allerdings nicht den normalen Valdo Prosecco, sondern den Valdo Numero 10 Prosecco Metodo Classico DOCG 2020 vom Weingut Valdo Spumanti aus Venetien. Das ist was ganz Besonderes und das liegt vor allem an der Herstellungsmethode. Mehr dazu in der Folge.
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#drinkresponsibly

In Folge #28 passiert das Wunder! Da ist das Ding - der Lugana.
Obwohl Antonia persönlich nicht der größte Fan ist, hat sie einen Lugana mitgebracht. Und zwar den Santa Cristina Lugana vom Weingut Zenato, natürlich aus Venetien/ Gardasee. Ob er ihr geschmeckt hat und was für ein "Urteil" die beiden fällen? Und was man dazu am besten isst? Das alles hört ihr in der Folge.
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#drinkresponsibly

Folge #27 ist da. Und diesmal reisen wir sensorisch nicht nach Italien, sondern nach Frankreich. Wir verkosten den Roséwein Aix vom Weingut Maison Saint Aix. Und natürlich gibt es auch wieder einen tollen Rezepttipp dazu von unserer Küchenfee Gianluca. Und was es mit dem Franzosen auf sich hat? Das hört ihr wie immer in der Folge.
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Ciao Ragazzi oder besser gesagt au revoir mes amis

#drinkresponsibly

In Folge 26 verkosten wir einen feinen Südtiroler Tropfen, nämlich einen Lagrein vom Weingut Klaus Lentsch in St. Pauls. Das ist ein richtig toller Rotwein mit komplexem Bouquet. Was man dazu isst und was es mit der Ehrenbürgerin auf sich hat? Das hört ihr in der Folge!
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#drinkresponsibly

Auch wenn quasi noch "dry january" ist, stellen wir euch diesmal wieder einen alkoholhaltigen Wein vor. Ist ja fast Februar... ;) Und diesmal reisen wir sensorisch in die Region Latium und verkosten einen Fiano Macchia Sacra vom Weingut Castello di Torre in Pietra. Das gehört der Familie Antonelli, von der wir schonmal einen Grecchetto aus Umbrien verkostet haben.
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#drinkresponsibly

Erstmal wünschen wir euch natürlich ein gesundes neues Jahr!
Wir sind wieder frisch und fröhlich für euch zurück und machen zwar keinen "dry january", aber starten das Jahr trotzdem mit einem alkoholfreien Wein. Das ist ein total spannendes Thema und wir erklären euch, wie ein alkoholfreier Wein entsteht und präsentieren euch den alkoholfreien Sekt aus der Rebsorte Riesling. Alkoholfreien Sekt muss man aus rechtlicher Sicht übrigens "schäumendes Getränk aus alkoholfreiem Wein" nennen.
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#drinkresponsibly

Das Jahr neigt sich dem Ende und Antonia und Gianluca schwelgen in Erinnerungen und reden über ihre persönlichen Highlights 2022.
Dazu gibt es natürlich auch wieder einen tollen Wein: einen Trento DOC Brut von der Cantina d'Isera. Das ist sowas wie ein Champagner, aber aus Italien, besser gesagt aus Isera im Trentin.
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