In Folge #22 gibt es endlich den von Gianluca so lange ersehnten Amarone. Und zwar vom Weingut Tenute Ugolini im Valpolicella in Venetien. Und dazu empfehlen wir euch ein Weihnachts-Rezept mit Ente und erzählen euch was über italienische Traditionen zum Fest. Buon natale!
Wie immer könnt ihr mit uns verkosten oder einfach nur zuhören. Wie ihr mögt.
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Wir freuen uns auf Euer Feedback!

Ciao Ragazzi

#drinkresponsibly

In Folge #21 freuen wir uns über einen neuen Studiogast: Wein mit Freunden meets Luisa Rettenwender vom Daily Dose, dem Pinsa-Place schlechthin in München. Sie erzählt uns nicht nur, was es mit der immer bekannter werdenden Pinsa auf sich hat, sondern verrät uns auch ihr Geheimrezept für Glühwein. Und den macht sie mit dem Merlot Rosso Hauswein von der La Cantinetta di Sergio Bolzan, Wir haben den Wein einmal "pur" und einmal als Glühwein verkostet. Ihr könnt den Hauswein entweder als 5 Liter Bag-in-Box bestellen, oder auch in kleineren Chargen in der La Cantinetta in der Neumarkter Str. 77 kaufen. Er schmeckt sowohl pur, als auch als Glühwein ganz hervorragend.
Checkt unser Social Media aus für spannenden Inhalte, bestellt den Wein zur Folge und hört in unsere Playlist rein, die perfekt zu einem Abend mit Wein mit Freunden passt.

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#drinkresponsibly

In Folge #20 haben wir einen heimlichen Studiogast und aus Versehen parfümierte Gläser. :) Wir reisen sensorisch ins Piemont und verkosten einen Roero Arneis vom Weingut Angelo Negro. Wie immer könnt ihr mit uns verkosten oder einfach nur zuhören. Wie ihr mögt.
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#drinkresponsibly

In Folge #19 freuen wir uns über einen neuen Studiogast: Wein mit Freunden meets Beatrix Schell! Sie ist nicht nur die Gründerin des Reiseveranstalters Genussreisen aus München, sondern auch Autorin des Gourmetbuches "Italia al Gusto", das Ende November im Handel erscheint.
Beatrix erzählt uns von ihrem Buch, in dem sie ihre italienische Genussreise von Bozen bis nach Palermo sinnlich und leidenschaftlich beschreibt. Auf die LeserInnen warten zahlreiche kulinarische Anekdoten und die besten Rezepte von Persönlichkeiten aus der Gourmet-Szene, wie Michelin-Sterneköchen, Winzern, Slow-Food-Verfechtern oder kreativen Foodlovers mit großartigen Bilder des New Yorker Fotografen Jorg Meyer auf fast 300 Seiten.
Dazu verkosten wir vom Weingut Tenute Ugolini den herrlichen Valpolicella Ripasso Superiore. Ihr könnt mit uns gemeinsam den Rotwein probieren oder einfach nur zuhören. Wie es euch am besten gefällt.
Als besonderes Spezial in dieser Folge, weil ihr uns zuhört und liebt, schenken wir Euch in limitierter Zahl je eine Flasche Ripasso Superiore von Tenute Ugolini zu einer Buchbestellung von „Italia Al Gusto“!
Den Link dazu findet ihr hier oder auf Social Media.

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#drinkresponsibly

Antonia ist wieder fast die Alte. Die Nase und der Geruchssinn zicken noch ein wenig, aber es wird und wir freuen uns mit euch auf Folge #18: Casté Prosecco und der Skibidibbydibyodadub. In dieser Folge sind wir wieder mal im wunderbaren Veneto, genauer gesagt im Valdobbiadene und verkosten einen spektakulären Bro-Secco. Wie immer könnt ihr mit uns verkosten oder einfach nur zuhören. Wie ihr mögt.
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Nach einer kleinen Verzögerung durch Antonias kleine Corona Erkrankung geht es endlich wieder los: Folge #17 ist am Start. Bellone und der Trachten-Bello. Stilecht zum Münchner Oktoberfest waren wir in Tracht für euch im Studio. Checkt es aus auf Social Media.
Diesmal reisen wir sensorisch in die Region Latium und verkosten einen Weißwein namens Bellone, benannt nach der gleichnamigen autochtonen Rebsorte.
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Wir sind wieder da! Und senden nicht nur aus dem neuen Tonstudio, sondern präsentieren euch auch unser neues Format "Wein mit Freunden meets..." mit einem tollen ersten Gast!
Und das ist in Folge 16 Gianluca von Radio Kiss FM in Berlin, der mit seinen Videos rund um Italiener und ihre Stereotypen auf Social Media für Furore sorgt.
Dazu gibt es aus seiner Heimat Sizilien einen herrlichen Nero d'Avola vom Weingut Feudo Montoni.
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Mit einem weinenden und einem lachenden Auge gehen wir mit dieser Folge in die wohlverdiente Sommerpause. :) Und gönnen uns nochmal einen richtig schönen Sommerwein: den Agata Pinot Grigio vom Weingut Benazzoli am Gardasee. Da macht bestimmt auch der eine oder andere von euch Urlaub diesen Sommer. Genießt den August, wir freuen uns auf die neue Folge im September. Stay tuned auf Social Media.
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Wir haben euch für die Folgen 13-15 wieder ein Dreier-Weinpaket zum Kauf in den Shop gestellt: Die „Degustazione Wein mit Freunden - Folge 13-15", mit einem Degustations-Leitfaden mit Tipps und Infos zu den Weinen dazu. Link siehe unten. Ihr könnt aber alle Weine auch einzeln bestellen.
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Draußen ist es heiss, in der Podcast Kabine auch. Es ist SOMMER!
Und trotzdem verkosten wir einen tollen und recht gehaltvollen Rotwein. Guter Wein geht halt einfach immer.
Diesmal gibt es wieder einen Wein vom Weingut Antolini in Umbrien, einen Montefalco Rosso DOC von 2019.
Und auch heute: Achtung Werbung...
In dieser Folge lernt ihr wieder Etwas über Wein und seine Region, über Italien und Kulinarik und wie man Wein mit Speisen kombiniert. Ihr könnt mit uns verkosten oder einfach nur zuhören. Wie es euch am besten gefällt.
Wir haben euch für die Folgen 13-15 wieder ein Dreier-Weinpaket zum Kauf in den Shop gestellt: Die „Degustazione Wein mit Freunden - Folge 13-15", mit einem Degustations-Leitfaden mit Tipps und Infos zu den Weinen dazu. Link siehe unten. Ihr könnt aber alle Weine auch einzeln bestellen.
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Antonia versucht, sich mit Feenstaub auf den Nägeln von ihrer schlechten Laune zu befreien, Gianuca nimmt's gelassen. :)
Diesmal reisen wir sensorisch in die wunderbare Region Kalabrien und verkosten einen Ciro Rosé DOC 2021 vom Weingut Tenuta Iuzzolini.
Und auch heute: Achtung Werbung...
In dieser Folge lernt ihr wieder Etwas über Wein und seine Region, über Italien und Kulinarik und wie man Wein mit Speisen kombiniert. Ihr könnt mit uns verkosten oder einfach nur zuhören. Wie es euch am besten gefällt.
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